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迷迭香酸-雞卵清白蛋白偶聯(lián)物

  • 發(fā)布時間:2024/9/22
  • 有效日期:2025/9/22
  • 供應數(shù)量:205
詳細介紹

迷迭香酸-雞卵清白蛋白偶聯(lián)物|Rosmarinic Acid-Ovalbumin Conjugate(Rosmarinic Acid-OVA Conjugate)

迷迭香酸-雞卵清白蛋白偶聯(lián)物(OV-RA)是一種通過化學交聯(lián)技術(shù)將迷迭香酸與雞卵清白蛋白(OVA)結(jié)合的物質(zhì)。這種偶聯(lián)物在科研實驗中具有廣泛的應用,尤其是在免疫學和食品科學領(lǐng)域。

 

基本信息

- 組成:迷迭香酸與雞卵清白蛋白(OVA)經(jīng)化學交聯(lián)獲得的偶聯(lián)物。

- 應用領(lǐng)域:

  - 免疫學:作為抗原免疫動物用于抗體的制備,或包被于固相載體用于迷迭香酸及其抗體的檢測。

  - 食品科學:用于研究迷迭香酸對蛋清蛋白致敏性和功能特性的影響。

- 保存條件:-20℃或以下溫度保存,勿反復凍融或于4℃以上久置。

 

應用領(lǐng)域

- 免疫學:OV-RA可用于ELISA檢測,效價≥1:5000,適用于迷迭香酸及其抗體的檢測。

- 食品科學:研究表明,迷迭香酸的引入顯著降低了蛋清蛋白的致敏性并增強了其功能特性,為食品行業(yè)中蛋清蛋白的應用提供了重要參考。

 

注意事項

- 在儲存和使用過程中需保持適當?shù)臏囟群?/span>pH條件,以確保偶聯(lián)物的穩(wěn)定性。

- 偶聯(lián)物的穩(wěn)定性和特異性需經(jīng)過嚴格驗證。

- 使用前應詳細閱讀產(chǎn)品說明書,并遵循相應的安全操作規(guī)程。

關(guān)于我們:

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溫馨提示:供應產(chǎn)品僅用于科研,不能用于人體!

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