cas：1069-79-0，DSPE，1,2-二硬酯酸-3磷脂酰乙醇胺（1,2-Distearoyl-sn-glycero-3phosphatidylethanolamine）是一種合成的磷脂化合物，在生物醫(yī)學(xué)和材料科學(xué)領(lǐng)域具有重要應(yīng)用價(jià)值。以下是關(guān)于該化合物的詳細(xì)介紹：

一、基本信息

• 化學(xué)式：C??H??NO?P

• 分子量：748.0654

• CAS登錄號：1069-79-0

• 別名：DSPE、L-α-二硬脂酰磷脂酰乙醇胺、β,γ-二硬脂酰-L-α-腦磷脂等。

二、化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

• 結(jié)構(gòu)特征：DSPE屬于磷脂酰乙醇胺類，分子結(jié)構(gòu)中包含兩條硬脂酸鏈（C18飽和脂肪酸）通過甘油骨架與磷酸乙醇胺基團(tuán)連接。這種兩親性結(jié)構(gòu)（疏水尾部和親水頭部）使其在脂質(zhì)雙層形成中具有重要作用。

• 物理性質(zhì)：

• 外觀：白色或灰白色固體。

• 密度：0.996 g/cm3。

• 熔點(diǎn)：172-173℃。

• 沸點(diǎn)：760.2℃（760 mmHg）。

• 溶解性：溶于強(qiáng)極性有機(jī)溶劑（如N,N-二甲基甲酰胺），加熱時(shí)溶解性增強(qiáng)；在低極性和非極性溶劑（如醚類、石油醚）中溶解性差。

• 化學(xué)性質(zhì)：常溫常壓下穩(wěn)定，但需避免與氧化物和光接觸。

三、合成與制備

DSPE可通過化學(xué)合成方法制備，通常涉及甘油、磷酸、硬脂酸等原料的酯化反應(yīng)。合成路線多樣，可根據(jù)具體需求選擇合適的工藝。

四、應(yīng)用領(lǐng)域

1. 生物膜模擬：DSPE的兩親性使其成為模擬生物膜的理想材料，可用于研究膜蛋白功能、膜融合機(jī)制等。

2. 藥物載體構(gòu)建：

• 脂質(zhì)體：DSPE是脂質(zhì)體的關(guān)鍵成分，可用于包裹藥物分子，提高藥物的穩(wěn)定性和生物利用度。

• 納米顆粒修飾：DSPE可用于修飾納米顆粒表面，改善其分散性和生物相容性。

• 靶向遞送：通過化學(xué)修飾，DSPE可賦予藥物載體靶向性，實(shí)現(xiàn)藥物的精準(zhǔn)遞送。

3. 生物活性分子修飾：DSPE結(jié)構(gòu)中的氨基可與琥珀酸酐、羰基化合物等反應(yīng)，生成具有特定功能的衍生物，用于生物活性分子的修飾和衍生化。

4. 食品科學(xué)：DSPE可用于制備糖基化磷脂酰乙醇胺（Amadori-PE），這類物質(zhì)在食品或生物體中由磷脂酰乙醇胺和還原糖發(fā)生羰胺反應(yīng)生成。

cas：1069-79-0，DSPE

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